Сбор тыквы: как и когда собрать лучший урожай

Наши экспертные советы по сбору тыквы в лучшем виде обеспечат самые вкусные результаты.

Идеи декора. Проект «Вдохновение». Совет эксперта. Доставлено на ваш почтовый ящик.

Благодарим вас за регистрацию на сайте Homes & Gardens. Вскоре вы получите письмо с подтверждением.

Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Собирать урожай тыквы в нужное время очень важно, если вы хотите получить лучший вкус и текстуру.

Летняя тыква, которую легко выращивать, является отличным дополнением к вашим идеям огорода и отличным способом привить юным садоводам зеленый вкус. Они бывают самых разных форм и размеров, поэтому их интересно выращивать, а также их очень вкусно есть.

Несмотря на то, что это раскидистые растения, их также можно выращивать в больших огородных контейнерах на небольших дворах и при этом давать щедрый урожай.

Кабачки делятся на два сорта, которые собирают летом и зимой.

Летние тыквы, такие как кабачки, котлеты, а также сорта с прямой и горловиной, имеют тонкую кожуру, и их лучше всего есть, когда они только что собраны.

Это один из самых простых в выращивании овощей. Он начинает давать плоды с середины лета, а при регулярном сборе урожай будет продолжаться почти до первых заморозков.

Они не хранятся так хорошо, как зимние тыквы, которые созревают позже в году и включают орехи, спагетти и тыкву-желудь. Но, как и в случае со сбором мускатной тыквы, время сбора летней тыквы так же важно, если вы хотите получить лучший вкус.

Пирожки — это яркая разновидность летней тыквы, которую интересно выращивать.

Мякоть летней тыквы самая лучшая и вкусная, когда она собрана молодой. Если их оставить на лозе слишком долго, они вырастут большими, с твердой кожицей и могут начать приобретать горький вкус.

Идеальный размер — около 6-10 дюймов в длину или ширину, в зависимости от формы каждого сорта.

Когда они созреют, их следует срезать ножницами или острым чистым садовым ножом. Оставьте длинный стебель прикрепленным к фруктам, чтобы продлить срок их хранения.

Важно проверять растения каждые пару дней, поскольку чем больше тыквы вы соберете, тем больше вырастет. Если вы оставите их расти большими, растения перестанут плодоносить.

Когда тыква будет готова к сбору урожая, обрежьте ее острым ножом или садовым секатором.

Собрав урожай тыквы, протрите их влажной тряпкой и храните в холодильнике в многоразовых сетчатых пакетах для хранения продуктов, например, таких, которые можно стирать на Amazon. Они будут храниться в целости и сохранности до четырех дней.

Поврежденные или помятые плоды долго не хранятся, но подходят для супов и тушеных блюд, если удалить поврежденную мякоть.

Если вы оставили тыкву на лозе слишком долго, ее кожица начнет затвердевать. Их не стоит хранить, и их следует добавить в компостную кучу.

Используйте сетчатые пищевые пакеты для хранения летней тыквы в холодильнике.

В какой бы зоне устойчивости США вы ни жили, летняя тыква — нежный овощ, и для хорошего роста ему необходимо постоянное тепло.

Сажайте семена в небольшие горшки с почвой общего назначения, например, от Sun Gro Horticultural от Amazon, в незамерзающей теплице или на теплом и светлом подоконнике. Держите компост влажным, а не пропитанным, и семена скоро прорастут.

Их можно высаживать во дворе, когда закончатся заморозки. Закалите их перед посадкой, поместив в течение дня под колпак, как эти пластиковые с фиксирующими колышками на Amazon, и вернув их внутрь на ночь в течение первой недели.

Затем переместите их в защищенное место во дворе еще на неделю или две, следя за погодой и температурой наружного воздуха, прежде чем сажать их там, где вы хотите, чтобы они росли.

Мульчируйте кабачки после посадки, чтобы обогатить почву, и обильно поливайте их, как только начнут формироваться плоды.

Регулярный полив также поможет предотвратить появление мучнистой росы, распространенного грибкового заболевания, которое часто поражает кабачки и развивается, когда почва сухая, а растения растут близко друг к другу или стелются и имеют много крупных листьев, которые блокируют вентиляцию.